SABORA
Descafeinado Ecológico 100% Arábica al agua Grano | 250 gramos
Ref. G411
Ref. proveedor G411
Café Descafeinado Ecológico en Grano 100% Arábica | 250 gramos
Prueba un descafeinado… sin renunciar al ritual del café
Si eres de los que crees que el descafeinado no está a la altura, este café es un buen lugar para empezar a cambiar de idea.
El café descafeinado ecológico en grano 100% arábica de Cafés Sabora reúne lo esencial para una primera (o nueva) experiencia:
origen certificado, descafeinado al agua mediante Swiss Water® y tueste diario en pequeños lotes.
En formato de 250 gramos, pensado para probar, ajustar y descubrir…
pero con todo el potencial del café en grano.
50 gramos: pequeño formato, control total
Este formato no es casual.
Está diseñado para quienes quieren experimentar sin perder frescura.
Perfecto si:
- Quieres probar un descafeinado ecológico de calidad
- Prefieres comprar en pequeñas cantidades para conservar mejor el café
- Alternas entre distintos orígenes o perfiles
- Buscas afinar tu molienda según método
Menos cantidad, más precisión.
Cada taza cuenta.
Ecológico de altura: origen que se nota
Este café procede de cultivos ecológicos en altura (1.200 – 1.800 m) en Perú, donde el café crece bajo sombra y se recolecta de forma selectiva.
- Sin pesticidas ni fertilizantes químicos
- Producción sostenible
- Certificación ecológica de la Unión Europea
Un café limpio, trazable y trabajado como debe ser desde el origen.
Descafeinado al agua: el café sigue siendo café
El proceso Swiss Water® elimina la cafeína utilizando solo agua y extracto de café verde.
Sin químicos.
Sin atajos.
¿El resultado?
- Aroma natural bien definido
- Dulzor equilibrado
- Acidez limpia
- Estructura en boca intacta
Un descafeinado que no pierde su identidad.
Perfil en taza: equilibrio con matices
- El tueste medio natural desarrolla un perfil redondo y fácil de interpretar:
- Intensidad media
- Cuerpo medio
- Acidez equilibrada
- Perfil limpio y ligeramente dulce
- Final agradable y estable
Un café versátil, apto para distintos métodos y momentos del día.
Incluso cuando el cuerpo ya no pide cafeína.
En grano: aquí decides tú
Este café se presenta en grano para que puedas ajustar cada detalle:
- Molienda según tu cafetera
- Control sobre la extracción
- Mayor conservación de aromas
Si te gusta “jugar” con el café, este es tu formato.
El resultado final depende de ti… y eso es parte del disfrute.
Tostado diario. Frescura real
En Cafés Sabora tostamos cada día en pequeños lotes.
Después:
- Reposo óptimo
- Envasado inmediato
- Envío el mismo día del envasado
Café siempre fresco.
El formato de 250 g permite mantener el café en su mejor momento desde la primera hasta la última taza.
Sin prisas. Sin pérdida de aroma.
Un descafeinado para descubrir sin prejuicios
Este no es un café para salir del paso.
Es un café para probar con intención.
Pequeño en formato.
Grande en lo que ofrece.
Un primer sorbo que puede cambiar tu idea del descafeinado
Optimizado para probar.
Pensado para ajustar.
Hecho para disfrutar.
Porque a veces, todo empieza con una taza bien elegida.
| Presentación: |
Formato de 250 gramos |
| Sabor: |
Notas marcadas de chocolate, frutos secos y un toque dulce. Acidez ligera y brillante, a menudo descrita como cítrica o málica (manzana verde), pero muy sutil y equilibrada. Cuerpo Medio, suave y sedoso |
| Tostado: | Artesanal en pequeñas cantidades (60 kilos) |
| Tipo de tueste: |
Natural |
| Variedades: |
Arábica 100% |
| Cafeína: |
Sin cafeína ( eliminada mediante el método Swiss Water Process® unicamente con agua) |
| Molienda: |
En grano |
| Grado de Tostado: |
Medio (3 sobre 5) |
| Ingredientes: |
Descafeinados al agua arábica 100% procedentes de Perú, Honduras o México según cosecha, cultivados en altura |
| Alérgenos: |
No contiene alérgenos |
Tostamos tu café bajo pedido, siempre al día siguiente de realizar tu compra.
Lo hacemos a primera hora, dejamos reposar el café el tiempo justo, lo envasamos y lo enviamos ese mismo día para que llegue siempre recién tostado.
Hablando siempre de los pedidos de lunes a jueves.
Los pedidos realizados viernes, fines de semana o festivos se procesan el siguiente día laborable y se envían ese mismo día.
Recibirás tu pedido en 24/48 horas desde el envío (la mayoría en 24 h).
Si quieres asegurarlo, puedes seleccionar envío urgente, con entrega en 24 horas (España Peninsular).
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