SABORA
Café Ecológico 100% Arábica en grano | 250 gramos
Ref. G403
Ref. proveedor G403
Café Ecológico en Grano 100% Arábica | Paquete de 250 gramos | Fresco y natural
Empieza a hacer el café a tu manera
Hay un momento en el que el café deja de ser automático…
y empieza a ser algo que decides.
Este café ecológico en grano 100% arábica de Cafés Sabora está pensado para ese momento: cuando quieres ir un paso más allá, sin complicarte, pero con intención.
Cultivado en altura, bajo sombra, certificado ecológico y tostado artesanalmente en pequeños lotes cada día.
Un café para empezar a ajustar, probar y descubrir.
250 gramos: pequeño formato, grandes decisiones
Este formato está hecho para explorar sin perder frescura.
Perfecto si:
- Quieres iniciarte en el café en grano
- Prefieres comprar en pequeñas cantidades
- Te gusta probar y ajustar molienda y extracción
- Alternas entre distintos cafés
- Menos cantidad, más control.
Cada taza es distinta… y eso es parte del juego.
Ecológico de altura: cuando el origen importa
Este café procede de cultivos ecológicos en altura (1.200 – 1.800 m) en Perú o México, donde el café se desarrolla de forma natural y sostenible.
- Sin pesticidas ni fertilizantes químicos
- Cultivo bajo sombra
- Producción responsable
- Recogido de forma manual
- Certificación ecológica de la Unión Europea
Un café limpio, trazable y coherente desde el origen.
Perfil en taza: equilibrio fácil de interpretar
El tueste medio natural permite un perfil claro, accesible y lleno de matices:
- Intensidad media
- Dulzor natural
- Cuerpo sedoso
- Acidez equilibrada
- Final limpio y agradable
Un café que responde bien, incluso cuando estás aprendiendo a sacarle partido.
En el grano: aquí empieza todo
El café se presenta en grano para que puedas:
- Ajustar la molienda a tu cafetera
- Controlar la extracción
- Conservar mejor los aromas
Si quieres empezar a entender el café, este es el formato.
No es más difícil. Es más interesante.
Tueste artesanal. Frescura real
En Cafés Sabora tostamos cada día en pequeños lotes, de forma artesanal, cuidando cada curva de tueste para respetar el origen del café.
Después:
- Reposo adecuado
- Envasado.
- Enviamos tu café al día siguiente de tú pedido recién tostado.
El formato de 250 g permite mantener el café en su mejor momento desde la primera hasta la última taza.
Un café para dar el paso
Este café no es para complicarte.
Es para empezar a decidir.
Ajustar.
Probar.
Entender.
Pequeño en tamaño.
Grande en lo que abre.
Empieza a moler.
Empieza a elegir.
Empieza con Sabora.
| Presentación: | Paquete de 250 gramos |
| Sabor: | Su perfil de taza destaca por una acidez brillante, cuerpo medio, suavidad. Combina notas dulces como chocolate, caramelo, miel o frutos secos (avellanas, almendras) con toques frutales o cítricos suaves |
| Tostado: | Artesanal en pequeñas cantidades (60 kilos). |
| Tipo de tueste: | Natural |
| Variedad: | 100% Arábica |
| Cafeína: | con cafeína |
| Molienda: | Café en grano |
| Grado de tostado: | Medio (3 sobre 5) |
| Ingredientes: | Café ecológico en grano 100% arábica, de origen Perú o México dependiendo de cosecha |
| Alérgenos: | No contiene alérgenos |
Tostamos tu café bajo pedido, siempre al día siguiente de realizar tu compra.
Lo hacemos a primera hora, dejamos reposar el café el tiempo justo, lo envasamos y lo enviamos ese mismo día para que llegue siempre recién tostado.
Hablando siempre de los pedidos de lunes a jueves.
Los pedidos realizados viernes, fines de semana o festivos se procesan el siguiente día laborable y se envían ese mismo día.
Recibirás tu pedido en 24/48 horas desde el envío (la mayoría en 24 h).
Si quieres asegurarlo, puedes seleccionar envío urgente, con entrega en 24 horas (España Peninsular).
Los gastos de envío se calculan automáticamente durante el proceso de compra, según destino y peso.
En pedidos superiores a 70 € (España Peninsular), el envío estándar es gratuito.
Para más información, consulta nuestras condiciones de venta.