SABORA
Pack Café Espresso en Grano Sabora | Negro Selección + Arábica Hostelería | 2 kg
Ref. PCK1-G
Ref. proveedor PCK1-G
Pack Blends Espresso en Grano | 2 paquetes × 1 kg | Negro Selección + Arábica Hostelería
El café que ya conoces. Aunque no lo sepas.
Puede que no recuerdes el nombre del bar.
Pero sí recordarás seguro el aroma.
Ese café que llenaba el aire nada más entrar.
El que sonaba en la máquina antes incluso de pedirlo.
El que, de alguna forma, siempre sabía bien.
Este pack nace de ahí.
De dos cafés que llevan décadas formando parte de ese momento.
Dos blends. Toda una historia detrás
Café Arábica Sabora (1 kg)
Nuestro café más emblemático.
Con nosotros desde 1975.
Un blend equilibrado de Colombia y Brasil, con un pequeño aporte de Uganda que le da cuerpo y estructura.
Notas de cacao, frutos secos y un perfil redondo que no cansa.
El espresso que funciona. Día tras día.
Negro Selección (1 kg)
Llegó poco después. Y se quedó.
Más intenso. Más profundo.
Un café con carácter, pensado para quienes buscan fuerza, crema densa y persistencia en boca.
Notas tostadas, cacao intenso y ese punto serio que define un espresso con personalidad.
Dos formas de entender el espresso.
Las dos… con historia.
De la hostelería a tu casa
Estos cafés no nacieron para una estantería.
Nacieron para barras de bar.
Para cafeteras trabajando sin descanso.
Para servir café bien hecho… una y otra vez.
Si alguna vez has estado en un local que trabaja con Cafés Sabora, es muy probable que ya los hayas probado.
Ahora, puedes tenerlos en casa.
Café en grano. Como debe ser
Este pack no tiene versión molida por una razón:
Es un café nacido para los profesionales, que se trabaja en espresso, necesitan moler al momonto… ajustar.
Para Moler justo antes.
Afinar la extracción.
Sacar lo mejor de cada blend.
Especialmente pensado para:
- Cafetera espresso (doméstica o profesional)
- Cafetera italiana (especialmente Negro Selección)
Porque aquí no solo bebes café.
Lo preparas.
Tostado artesanal. Cada día.
- Tostamos en Galicia, en pequeños lotes, todos los días para hacerte llegar un café fresco, recién tostado.
- Después de tostar al día siguiente de tu pedido hacemos con el café:
- Un reposo controlado
- Envasado inmediato después de ese periodo de reposo
Envío a tu casa ese mismo día en su punto óptimo de frescura
Sin atajos.
Sin almacenajes largos.
Como se ha hecho siempre.
2 kilos de café para expreso: en un formato para los que saben lo que hacen
Este pack no es para probar.
Es para quienes:
✔ Consumen café de forma habitual
✔ Buscan rendimiento y constancia
✔ Quieren dos perfiles bien definidos en casa
✔ O simplemente… no quieren quedarse sin café
Dos kilos. Dos estilos.
Mucho café por delante.
¿Qué te ofrece este pack de cafés de hostelería para espresso?
- Un espresso equilibrado para el día a día
- Un espresso intenso para cuando quieres algo más
- Dos cafés profesionales, con décadas de recorrido
- La posibilidad de comparar, ajustar y decidir.
No es un café nuevo.
Es el de siempre… en tus manos.
El que huele a establecimiento de hostelería a primera hora de la mañana.
El que suena a espresso.
El que sabes que va a salir bien.
Siempre Sabora.
Por qué la frescura del café cuenta
Este pack para café espresso en grano con dos blends Sabora de origen hostelero:
Arábica para Espreso | en grano
| Presentación: |
Formato de 1 kilo (1000 gramos) |
| Sabor: |
Notas predominantes a chocolate, frutos secos, cacao y toques cítricos o frutales. Acidez vibrante pero equilibrada con un cuerpo medio a alto. |
| Tostado: |
Artesanal en pequeñas cantidades (60 kilos) |
| Tipo de tueste: |
Natural |
| Variedades: |
Blend de arábicas al 90% y robusta al 10% |
| Cafeína: |
Con cafeína |
| Molienda | Café en grano |
| Grado de tostado: |
Medio fuerte (4 sobre 5) |
| Ingredientes: |
Arábicas de Colombia y Brasil más del 90 % aportando aroma y sabor. Robusta de Uganda en una proporción inferior al 10% para aportar cuerpo. |
| Alérgenos: |
No contiene alérgenos |
Negro Selección | en grano
| Presentación: |
Formato de 1 kilo (1000 gramos) |
| Sabor: |
Cuerpo muy alto, crema densa y sabor persistente. Notas marcadas a chocolate negro, frutos secos tostados (avellana) y un ligero toque especiado. Intenso y pofundo |
| Tostado: |
Artesanal en pequeñas cantidades (60 kilos) |
| Tipo de tueste: |
Natura |
| Variedades: |
Blend de arábicas y robustas |
| Cafeína: |
Con cafeína |
| Molienda | Café en grano |
|
Grado de tostado:
|
Fuerte (5 sobre 5) |
| Ingredientes: |
Blend de cafés arábicas de Brasil y de robusta de Uganda |
| Alérgenos: |
No contiene alérgenos |
Tostamos tu café bajo pedido, siempre al día siguiente de realizar tu compra.
Lo hacemos a primera hora, dejamos reposar el café el tiempo justo, lo envasamos y lo enviamos ese mismo día para que llegue siempre recién tostado.
Hablando siempre de los pedidos de lunes a jueves.
Los pedidos realizados viernes, fines de semana o festivos se procesan el siguiente día laborable y se envían ese mismo día.
Recibirás tu pedido en 24/48 horas desde el envío (la mayoría en 24 h).
Si quieres asegurarlo, puedes seleccionar envío urgente, con entrega en 24 horas (España Peninsular).
Los gastos de envío se calculan automáticamente durante el proceso de compra, según destino y peso.
En pedidos superiores a 70 € (España Peninsular), el envío estándar es gratuito.
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